Sposób przygotowania

Pomidory pokroić w drobną kostkę. Na rozgrzanej patelni z dwoma łyżkami oleju smażyć pomidory, dodać rozgnieciony czosnek i doprawić do smaku solą i cukrem. Pomidory gotować tak długo aby odparować z nich wodę. Pod koniec odparowywania doprawić do smaku pieprzem, chilli, oregano i bazylią.
W dużej misce wymieszać mąkę z solą i drożdżami, dodać ciepłą wodę i oliwę. Ciasto wyrabiać około 5-6 min. Gotowe ciasto rozwałkować na podsypanym mąką blacie w kształt prostokąta i umieścić je na blaszce.
Pieczarki obrać i pokroić w plasterki. Papryką umyć i pokroić w plastry. Mozarellę odsączyć z nadmiaru wody i zetrzeć na dużych oczkach tarki. Cebulę umyć i pokroić w piórka.
Na gotowym cieście rozsmarować równomiernie sos, następnie rozłożyć mozarellę, doprawić do smaku oregano i bazylią. Następnie na pizzy układać równomiernie paprykę, cebulę i pieczarki. Gotową pizze włożyć do nagrzanego piekarnika do 200 stopni Celsjusza i zapiekać 15-20 min.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Rafał10

    Oj musi być pyszna :) Ciekawe jak smakuje ciasto w Twoim wykonaniu :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    cooleczka

    super
  • 1
    papryka
    Opublikowano

    adelajda

    na pewno smaczna !!
  • 1
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Pyszna.
  • 2
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    uwielbiam domową pizzę :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Rybciia

    uwielbiam pizzę :-)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !