Sposób przygotowania

Pomidory sparzyć, zahartować zimną wodą z lodem, obrać i pokroić w kostkę.
Paprykę pokroić w kosteczkę.
Cebulę posiekać lub pokroić w piórka.
Chili oczyścić z nasion i drobno pokroić.
Pomidory suszone osączyć z oliwy i pokroić drobno.
Marchewkę obrać i grubo utrzeć.
Na lekko podgrzany olej wsypać cebulę, marchewkę i paprykę, posolić i dusić, aż niemal zmiękną.
Dodać posiekane pomidory, chili, pomidory suszone i przyprawy - dusić do zagęszczenia.
Sos doprawić do smaku i dodać posiekaną czerwoną bazylię.

Komentarze

  • 1
    img_20161130_024927
    Opublikowano

    Habibi

    Zapraszam do korzystania z moich przepisów, każdy znajdzie wśród nich coś smacznego dla siebie :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Monika63

    pycha

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !