Sposób przygotowania

Wątróbkę dokładnie opłukać i oczyścić. Cebulkę pokroić w półplasterki i podsmażyć na rozgrzanym oleju, ale nie zarumienić. Wątróbkę pokroić w cienkie paseczki i kłaść na tłuszczu, wymieszać razem z cebulą. Smażyć z obu stron. Pod koniec smażenia posypać wątróbkę kucharkiem. Podawać z ogórkiem kiszonym.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !