Sposób przygotowania

Kapustę szatkuję i zalewam osolonym wrzątkiem. Odstawiam na godzinę. Buraczki gotuję, obieram i tarkuję. Cebulę obieram, kroję w kostkę, dużo solę i odstawiam na 2 godziny.
Kapustę i cebulę dobrze odciskam z soku. Warzywa mieszam ze sobą. Dodaję cukier, olej, ocet. Mieszam i odstawiam na godzinę. Jeśli trzeba dosalam. Wkładam w słoiki i pasteryzuję 10-15 minut.

Smacznego :)

Komentarze

  • 3
    no-image
    Opublikowano

    irenka

    ciekawy przepis,muszę wypróbować

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !