Sposób przygotowania

filet z piersi delikatnie rozbić ale niezbyt cienko. Oprószyć go solą i natrzeć bazylią-odstawić na pół godziny. Usmażyć do miękkości tj około 3 minut z każdej strony. Na pozostałym tłuszczu podsmażyć pokrojony w talarki czosnek i dodać pokrojonego w ósemki pomidora chwilę podsmażyć, doprawić solą i pieprzem. Podawać z ziemniakami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !