Sposób przygotowania

Kość po umyciu przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy wywar dodając przyprawy. Botwinkę siekamy drobno, koper też. Gdy wywar będzie gotowy dodajemy botwinę i dalej gotujemy przez 15 minut. Pod koniec gotowania barszcz zabielamy śmietaną i dodajemy do smaku sól oraz pieprz. Na koniec dodajemy posiekany drobno koperek i jajka ugotowane na twardo i pokrojone.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !