Sposób przygotowania

Na samym początku najlepiej obrać ziemniaki pokroić w kosteczkę i ugotować w osolonej wodzie. Gdy mamy gotowe ziemniaczki jajka roztrzepać w misce dodać ziemniaki , pokrojoną cebulke w kostke , posiekany szczypiorek , łyżkę śmietany , pokrojoną kiełbasę , sól , pieprz. Wymieszać. przelać do żaroodpornego natłuszczonego masłem naczynia . Piec ok. 45 minut w 180 stopniach Dzięsieć minut przed koncem zetrzeć na wierzch ser żółty oraz położyc kilka plasterków pomidora i posypać oregano (lub przyprawą do pizzy) Zamiast kiełbasy może być cokolwiek szynka , parówka wg uznania. Aromat tego omleta i smak coś niesamowitego :) Smacznego :)))

Komentarze

  • 0
    dscf7715
    Opublikowano

    Mysiunia

    Ziemniaki są ugotowane, cebula czy szczypiorek nie wymagają zbyt długiego zapiekania aby były miękkie, więc 45 minut w takiej temperaturze to zdecydowanie za dużo. Ja pierś z kurczaka piekę 30 minut i jest mięciutka, a ty chcesz piec omlet z 5 jajek w tak długim czasie?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !