Sposób przygotowania

Kapustę wypłukać , odcisnąć . Zalać wywarem warzywnym . Gotować kapustę do miękkości. Ziemniaki obrać , pokroić w kostkę. Ugotować w osobnym garnku.Do mięsa dodać jajko , czosnek przeciśnięty przez praskę, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Wyrobić mięso . Formować małe kuleczki . Smażyć na rozgrzanym oleju.Następnie dodać ugotowane ziemniaki do kapusty. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem . Gotować ok 10 minut.Kapuśniak podać z kulkami mięsnymi.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !