Sposób przygotowania

Orzechy zmielić jak najdrobniej.
Cytrynę i pomarańczę wyszorować, sparzyć, osuszyć i otrzeć z nich skórkę (bez białego albedo) - następnie wycisnąć sok z połowy każdego owocu.
Marchewkę utrzeć na najmniejszych oczkach tarki (można również rozdrobnić ją w malakserze - nożami lub tarczą do placków ziemniaczanych) - dodać sok i skórkę z cytryny i pomarańczy.
Jajka rozbić i rozdzielić żółtka od białek.
Żółtka utrzeć z cukrem na puszysty kogel-mogel i dodać w trakcie przyprawę korzenną.
Białka ubić z solą i cukrem waniliowym na sztywną pianę.
Marchewkę połączyć z orzechami, koglem-moglem i na koniec ostrożnie wymieszać z pianą z białek.
Blachę posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą - przełożyć masę.
Piec 45-50 minut w temperaturze 200*C.

Komentarze

  • 1
    dsc05018
    Opublikowano

    Pietruszka

    Suuuper!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Justyna Jussstiii

    super
  • 2
    img_20161130_024927
    Opublikowano

    Habibi

    <b>* Serdecznie zaprasza, do skorzystania z moich przepisów - sądzę, że każdy znajdzie tutaj coś smacznego dla siebie :) *</b>
  • 1
    original
    Opublikowano

    eagle

    Jedliśmy takie podobne
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Megi

    pysznie
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    kamyk

    ojjj pyszne ciacho

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !