Przepis i sposób przygotowania na: Piersi murzynki
mak zemleć,białka ubić na sztywno z cukrem dodać do tego mak i wiórka.Upiec placek.
masa
Szkl cukru,cukier waniliowy,żółtka razem wymieszać
mleko i mąkę rozmieszać z małą ilością mleka a następnie połączyć z pozostałym mlekiem i żółtkami.Wszystko razem wymieszać i zgotować ciągle mieszając.
Masę studzimy .Margarynę rozcieramy do niej dajemy ugotowany budyń.
Na upieczony placek dajemy masę,a następnie układamy biszkopty,namoczone w alkoholu.Biszkopty zalewamy polewą czekoladową.Na każdym biszkopcie dajemy jedną rodzynkę.Kroimy na talerz po 2 biszkopty tak aby wyglądało jak piersi.