Sposób przygotowania

Ziemniaki i marchewkę umyć i obrać ze skórki. Marchewkę zetrzec na tarce o grubych oczkach, a ziemniaki pokroic w małą kostkę.

Do bulionu w garnku dodać odcedzone tarte ogórki, marchewkę i ziemniaki, całośc gotować około 20 minut. Kiedy ziemniaki będą już zdatne do jedzenia (ale nie rozpadajće się!!) zupka jest gotowa.

Na koniec do 3 łyżek kwaśnej śmietany dolewamy chochelke zupy, a następnie całość wlewamy do garnka i rozprowadzamy.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !