Przepis i sposób przygotowania na: Bułki do hot-dogów
Do miski wsypujemy mąkę, cukier, sól, dodajemy resztę składników i zagniatamy ciasto.
W razie potrzeby możemy dosypać mąkę.
Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce, aż ciasto podwoi objętość.
Wyrośnięte ciasto dzielimy na 5 części.
Z każdej części formujemy bułeczkę, a następnie rozwałkowujemy ją na placuszek i zwijamy go jak naleśnika. Takie podłużne bułki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Odstawiamy na 40 minut.
Przed włożeniem do piekarnika smarujemy je rozkłóconym jajkiem i posypujemy sezamem.
Pieczemy w temp 180st.
Smacznego :)