Sposób przygotowania

Żeberka pokroić na porcje, natrzeć musztardą, przyprawą do żeberek i obsmażyć. Zalać wodą, dodać krojone warzywa, płatki czosnku i dusić pod przykryciem ok 30 min. Miód lekko podgrzać, rozpuścić w nim czekoladę, dodać sos sojowy i rozgnieciony kardamon. Całość dokładnie wymieszać. Odcedzone żeberka posmarować miodem i grillować na rumiany kolor. Resztę sosu użyć jako dip do żeberek.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !