Sposób przygotowania

fasolkę oczyścić umyć pokroić i ugotować w osolonej wodzie ok.10min,osączyć pomidory umyć pokroić na ćwiartki,rzeżuchę opłukać osączyć i posiekać,w naczyniu wymieszać ocet winny ze szczyptą soli,pieprzu oraz cukru i oliwą polać przygotowane składniki sałatki,mozzarellę pokroić w plasterki rozkłócić jajko i zanurzać plastry mozzarelli najpierw w jajku potem obtaczać w bułce tartej kłaść na rozgrzany olej smażyć na złoty kolor z obu stron przygotowaną sałatkę podawać z usmażonym serkiem i bardzo cienkimi plasterkami mortadeli.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !