Sposób przygotowania

Paprykę przekroić, usunąć gniazda nasienne (ściąć nasadę strąka). Ser wymieszać z ryżem, jajkiem i drobniutko posiekaną cebula. Dodać roztarty z solą czosnek. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Nadzieniem napełnić paprykę. Ułożyć w niskim szerokim rondlu, podlać olejem, lekko skropić wodą. Dusić na wolnym ogniu pod przykryciem ok. 15 min. Pastę pomidorową wymieszać z rosołem. Przyprawić solą, cukrem i pieprzem. Pod koniec duszenia paprykę podlać sosem pomidorowym. Dusić razem kilka minut.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !