Sposób przygotowania

WYjmujemy garnek do ktorego dodajemy około 3/4 szklanki wody i mieszamy z 2 łyżkami cukru. zagotowywujemy. nastepnie dodajemy nasze śliwki suszone i gotujemy około 10 minut na małym ogniu az będa miekkie ( oczywiscie jak ebda czesniej gotowe to gotujemy krócej - by nie rozgotowały się). Oddzielamy śliwko od syropu- wystudzamy.

Do pojemnika na np' kanapki wrzucamy śliwki i alkohol, by namiękkły nim. Takie śliwko powinny być w nim około 10 godzin.

Przygotowanie biszkoptu:
ubijamy sztywną pianę z 3/4 cukru szklanki i białek 5 jaj. Powoli dodajemy po 1 żółtku . Następnym elementem jest dodanie 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej proszek, 3/4 .pszennej. Dodajemy sok z cytryny i kakao. Wszyskie składniki mieszamy ze sobą za pomoca miksera na najmniejszej sile.Wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia w temp 180 stopni pieczemy przez około 35 minut, odstawiamy do wystudzenia. Biszkopt polewamy pozostałym syropem z naszych śliwek (zimny biszkopt).
Nasze mleko, a dokładnie jego 2 szklanki gotujemy z cukrem waniliowym i zwykłym. Do reszty dodajemy żółtka i budyń a także około 1,5 łyżki mąki PSZENNEJ. wszytsko mieszamy i wlewamy zagotowane mleko. Gotujemy mieszając tak jak budyń. Ostudzamy . Miksuejemy z masłem na mase. Wykładamy na biszkopt, dalej wykładamy sliwki. Wstawiamy do lodówki.
Na koniec polewamy go czekolada rozpuszczoną w wodzie z 3/4 kostki masła ,i 7 łyżkami mleka. Mieszajac. Mają mieć jednolitą konsystencję.

Polewamy nasze ciasto i odstawiamy do lodówki..

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    motylwe

    wygląda bardzo pysznie
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    1j1o1l1a1

    całe ciasto to jedna wielka niespodzianka! pycha! :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Rafał10

    PYSZNOŚCI !!!
  • 1
    original
    Opublikowano

    ronald88

    super
  • 1
    dsc05018
    Opublikowano

    Pietruszka

    wygląda bardzo smacznie
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    Botwinka

    niespodzianki są super,pyszota
  • 1
    original
    Opublikowano

    dianix

    mega apatyczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    dianix

    mega apatyczne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    karolina1869

    pycha
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    TEtalicha

    jest przeapetyczne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    artur7

    super wyglda

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !