Sposób przygotowania

Zrobić białą zasmażkę i stale mieszając rozprowadzić ją gorącym mlekiem. Powoli gotować aż powstanie gęsty, jednolity sos. Szynkę i jajka zmielić trzykrotnie w maszynce do mięsa. Masło utzreć na masę, do której po łyżce dodać sos beszamelowy. DO powstałego kremu, mieszając dodać masę szynkową, musztardę, szczypiorek oraz przyprawy. Pasztet formować na półmisku i wstawić na godzinę do lodówki.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !