Sposób przygotowania

4 duże ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy do garnka, zalewamy 1,5 szklanki wody, dodajemy 1/2 łyżki masła i gotujemy. Pod koniec gotowania wrzucamy 1 szklankę rzeżuchy (wcześniej opłukanej pod bieżącą wodą). Po ugotowaniu wszystkiego garnek zdejmujemy z ognia i miksujemy na gładką konsystencję. Wlewamy 1/2 litra bulionu warzywnego lub drobiowego. Mieszamy, ponownie stawiamy na ogniu i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy 3 łyżki śmietany, solimy do smaku i całość mieszamy. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w ćwiartki. Gotową zupę rozlewamy do talerzy. Na wierzch każdego talerza z zupą kładziemy po 3 ćwiartki ugotowanego jajka, dekorujemy rzeżuchą i keksem śmietany.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    gottrina

    smaczna zupka
  • 1
    original
    Opublikowano

    EWI

    fajna i zdrowa :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    suzana

    lubię takie przysmaki
  • 1
    original
    Opublikowano

    Sylwiagr

    takiej jeszcze nie jadłam:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    jola1508

    wygląda apetycznie
  • 1
    original
    Opublikowano

    jola1508

    wygląda apetycznie
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Maniek2

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Anna152

    coś dla mnie:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ewelina38

    świetną zupkę proponujesz
  • 1
    original
    Opublikowano

    Aleksandraa

    fajne
  • 1
    original
    Opublikowano

    gosia1988

    fajna zupka
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ela15

    super
  • 2
    original
    Opublikowano

    Dorian

    pycha
  • 2
    original
    Opublikowano

    Kate131

    dobra zupka
  • 1
    original
    Opublikowano

    Alex_M

    fajna zupka! musze wyprobowac
  • 1
    original
    Opublikowano

    Bernadeta1

    pyszna zupka
  • 1
    dsc05018
    Opublikowano

    Pietruszka

    ciekawa zupa
  • 1
    original
    Opublikowano

    IwonaKa

    świetna zupa,pycha
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wacław

    lubię takie zupy
  • 1
    original
    Opublikowano

    IwonaKa

    bardzo lubię takie zupki
  • 1
    original
    Opublikowano

    jordi

    musi być bardzo smaczna

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !