Przepis i sposób przygotowania na: Udka z kurczaka pieczone w piekarniku
Udka myjemy i wkładamy do osolonej wody na 12 h. Odstawiamy do lodówki.
Po tym czasie przygotowujemy marynatę. Do miski wlewamy olej, dodajemy paprykę słodką i ostrą, majeranek, czosnek granulowany i pieprz. Tak przygotowaną marynatą dokładnie nacieramy udka z kurczaka.
Gotowe przekładamy na blachę i pieczemy w temperaturze około 180 stopni lub na rożnie w temperaturze 170 stopni przez około 40-50 minut.