Sposób przygotowania

Jaja ugotowac na twardo i drobno posiekać. Pieczarki ugotowac w osolonej wodzie, pokroić na małe kawałki i wymieszać z jajami. Doprawić do smaku solą, pieprzem i musztardą. Z mąki i wody wyrobić ciasto na pierogi. Rozwałkować i formować małe pierogi nadziewając je farszem jajeczno-pieczarkowym. Gotować pierogi w osolonej wodzie do momentu aż wypłyną na wierzch. Można podawać odsmażane.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    Rafał10

    uwielbiam pierożki pod każdą postacią ! Twój przepis jest świetny !

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !