Sposób przygotowania

Ziemniaki ugotować i przepuścić przez praskę. Cebulę posiekać i zeszklić na oliwie. Dodac ziemniaki i smażyć chwilę. Dodać przyprawę, sól i pieprz wg uznania. Zdjąć z ognia. Dodac ser i posiekaną miętę. Z mąki i wody zagnieść ciasto, rozwałkować i wycinać kółka. Formować pierogi z ziemniaczanym farszem. Gotować w osolonej wodzie z dodatkiem oleju aż pierogi wypłyną na wierzch.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Kamila/kami007

    ciekawy pomysł
  • 2
    original
    Opublikowano

    goofy9

    z miętą nie próbowałam

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !