Sposób przygotowania

Ziemniaki obrać i pokroić w talarki. Podsmażyć na oleju i oprószyć przyprawą do ziemniaków. Wyjąć i wyłożyć do naczynia żaroodpornego (wysmarowanego tłuszczem). Resztki wędlin (np. poświąteczna szynka, biała kiełbasa, cienka, itp.) pokroić i razem z cebulą podsmażyć na małym ogniu. Dorzucić pokrojone pieczarki i marchewkę (obrane oczywiście). Dusić chwilę, doprawić do smaku i dodać do ziemniaków. Całość wymieszać. Jajka rozmącić i wlać na wierzch. Zapiec w 180stopniach ok. pół h (zależy ile wcześniej smażyły się ziemniaki, czy są twarde).Posypać keperkiem i podawać z pomidorkami.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    cooleczka

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Justyna Jussstiii

    super
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    max1980

    fajny bo hiszpański
  • 0
    original
    Opublikowano

    Rafał10

    nooo to jest właśnie konkretne danie :) obiadek jak ta lala

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !