Sposób przygotowania

Mięso na pulpety przygotowujemy jak na zwykłe kotlety mielone. W maszynce mielimy mięso, cebulę, czosnek i 1 kajzerkę, która wcześniej moczyła się w wodzie. Dodajemy 2 jajka i doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do mięsa mielonego. Dosypujemy odrobinę bułki tartek i całość dokładnie mieszamy. Na talerz wysypujemy bułkę tartą. Bierzemy trochę mięsa i rozpłaszczamy na dłoni, na środku kładziemy kawałek serka topionego i robimy kulkę. Robimy tak z każdym kawałkiem. Obtaczamy w bułce tartej a następnie rozgrzewamy olej na patelni. Smażymy pulpety tak jak kotlety mielone. Usmażone wrzucamy do garnka, który zalewamy wodą i wstawiamy na ogień. Kiedy woda zaczyna się gotować dodajemy kostki rosołowe i doprawiamy suszoną natką pietruszki, majerankiem, liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Gotujemy jakiś czas a następnie podajemy na talerzu z ziemniakami. Super smaczne. Polecam. Czas przygotowania około godziny:)

Komentarze

  • 2
    no-image
    Opublikowano

    bgs1984

    pycha
  • 0
    original
    Opublikowano

    Rafał10

    takie pulpety są wyśmienite ! Polecam !!!
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    artur7

    pysznosci
  • 0
    original
    Opublikowano

    Małgorzata71

    bardzo ciekawe :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    eli82

    fajne
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    elzbietar64

    świetne
  • 2
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.
  • 2
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    ciekawe..
  • 2
    zdjecie0618_fit-800-600
    Opublikowano

    Margo1

    nie robiłam , ciekawe..
  • 0
    original
    Opublikowano

    safcia

    robie identyczne sa wysmienite
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    już zrobiłam
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !