Sposób przygotowania

Na oliwie zeszklij posiekaną cebulę i czosnek, dodaj pokrojone w plastry grzyby i pod koniec smażenia polej je winiakiem. Kiedy alkohol odparuje przełóż borowik do gotującego się bulionu. Dopraw solą, tymiankiem i pieprzem. Gdy grzyby staną się miękkie, dokładnie zmiksuj zupę. Zabiel ją śmietaną i znów zagotuj. Przed podaniem udekoruj natką.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !