Sposób przygotowania

Kapustę obrać z wierzchnich liści, drobno poszatkować, obsypać przyprawą kuchenną, drobno poszatkować, obsypać przyprawą kuchenną. Odstawić na ok. 30 minut, kilkakrotnie przemieszać. Gdy zmięknie odcisnąć, dobrze ugniatając w dłoniach. Dodać do mięsa, wbić jajka, dodać drobno pokrojoną cebulę, bułkę tartą i mleko. Doprawić do smaku. Z masy formować kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju, na niezbyt dużym ogniu kilkakrotnie obracając.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !