Przepis i sposób przygotowania na: Pyzy z gulaszem wołowym
Mięso obsmażyć na rozgrzanym oleju. Obsmażone mięso wrzucamy do rondelka zalewamy wodą, tak aby przykryła całość. Mięso dusimy na niewielkim ogniu dodajemy majeranek, rozmaryn, liść laurowy, ziele angielskie i 4 ząbki czosnku. Ja solę i pieprzę potrawę przed końcem duszenia. Kiedy mięso już jest miękkie, dodaję kromki chleba, aby go zagęścić, ponieważ nie chcę go zaklepywać mąką. Pyzy polewamy gotowym gulaszem.