Sposób przygotowania

Do miski wlewamy mleko, a następnie dosypujemy mąkę i ubijamy mikserem aż masa zrobi się puszysta. Dolewamy wodę gazowaną, dwa jaja i ubijamy na gładką masę mikserem. Z tak przygotowanego ciasta na patelni na odrobinie oliwy z oliwek smażymy naleśniki.

Szpinak przygotowujemy według przepisu podanego na opakowaniu, dodajemy zgnieciony czosnek - doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gdy masa ostygnie, dodajemy do niej serek twarogowy i razem ucieramy. Można dodać odrobinę jogurtu naturalnego.

Masę nakładamy na naleśniki i zawijamy w kopertę lub w rulonik. Smacznego :)

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !