Sposób przygotowania

Filet drobiowy kroimy tak by uzyskać jak największe cienkie płaty mięsa.

Doprawiamy solą i pieprzem, a następnie układamy kawałek przy kawałku, tak by uzyskać kwadrat lub prostokąt.

Następnie układamy na nim równomiernie suszone morele na przemian ze śliwką i zwijamy roladę.

Związujemy nitką i obsmażamy na rumiano z każdej strony, następnie podlewamy szklanką wody i dusimy na wolnym ogniu około 20 minut, przewracając od czasu do czasu.
Podajemy pokrojone w plastry.

Komentarze

  • 2
    no-image
    Opublikowano

    tomosatomos

    super
  • 2
    original
    Opublikowano

    Beata73

    pyszne połączenie smaków

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !