Sposób przygotowania

Do duzej miski wkładamy mieso mielone .Dodajemy jajko ,posiekaną cebulę ,wyciśnięty czosnek .Bułkę moczymy ,odciskamy i dodajemy do mięsa .Marchewkę obieramy ,ścieramy na tarce małe oczka i dodajemy do miski .Dodajemy sól,pieprz i majeranek .Mieszamy porządnie .Formujemy kulki i smażymy je na patelni z oliwą i masełkiem .Gdy kulki będą złote zalewamy je bulionem .Dusimy pod przykryciem . Następnie zaciągamy mąką z śmietaną ,.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !