Sposób przygotowania

Schab przekłądamy do garnka i zalewamy bulionem. Dodajemy pokrojoną w cienkie plasterki marchewkę i posiekaną pieruszkę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Gotujemy do miękkości mięsa. Gotowy schab układamy na miseczce. Bulion mieszamy z żelatyną. Ilość żelatyny uzależniona jest od ilości bulionu mi wyszło około 3-4 łyżki. Gotowym bulionem z marchewką i pietruszką zalewamy schab. Wstawiamy do lodówki do cąłkowitego zastygnięcia.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Dobre jadło.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !