Sposób przygotowania

Cebulę posiekać razem z czosnkiem. Mięso usmażyć na oliwie z oliwek w rondlu. Marchew pokroić w długie paski. Paprykę pokroić w słupki. Cukinię pokroić w plasterki. Imbir obrać i bardzo drobno posiekać. Mięso wyjąć. Na tym samym tłuszczu usmażyć paprykę, cebulę, czosnek, imbir. Dodać resztę warzyw. Dolać bulionu. Wsypać ryż. Dodać mięso i gotować 5-7 minut. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać posiekanej natki pietruszki. Mięso pokroić w plastry i podzielić na talerze i podawać w zupie.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !