Sposób przygotowania

Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do pokrojonego w kostkę mięsa, dodajemy paprykę słodką, ostrą , kminek i olej słonecznikowy. Odstawiamy na ok 30 minut. Mięso wrzucamy na patelnię, dodajemy pomidory, cebulkę posiekaną drobno i paprykę pokrojoną w paski. Dusimy wszystko do zmięknięcia. Na smalcu na drugiej patelni przesmażamy paprykę słodką, aż zmieni kolor na ciemny, dodajemy do reszty składników i wszystko razem dusimy jeszcze ok 10 minut.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !