Sposób przygotowania

Na początek 250 g ziemniaków ugotować w lekko osolonej wodzie a następnie zmielić przez maszynkę do mięsa .Drugie 250g ziemniaków przetrzeć przez tarkę o małych oczkach .Następnie ziemniaki połączyć ze sobą doprawić sola , pieprzem , dodać 2 jajka , mąkę .Wszystko dobrze wymieszać. Do blendera wsypać umyte i obrane z szypułek truskawki ,dodać śmietankę i dobrze rozdrobnić . Z masy ziemniaczanej uformuj takie jakby placuszki a na nie nanieś farsz truskawkowy , następnie posklejaj i utwórz kulkę . Zagotuj wodę z solą i do gotującej się wody wrzuć pyzy . Gotuj około 7 minut na średnim ogniu .

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !