Sposób przygotowania

W misce połączyć mąkę, cukier puder, sól i proszek do pieczenia wymieszać. Do suchych produktów dodać masło pokrojone w kostkę i wyrabiać ciasto (powinna wyjść kruszonka). Do masy dodać startą skórkę pomarańczy, jajko równomiernie je rozlewając. Wyrabiać ciasto, dodać do niego sok z pomarańczy 1 do 3 łyżek, aby ciasto nabrało stałej konsystencji. Jeśli ciasto jest zbyt suche dodać łyżkę soku z pomarańczy.
Ciasto podzielić na 4 części, każdy kawałek ugnieść dłonią, aby powstały płaskie placki. Gotowe placki okryć szczelnie folią spożywczą i włożyć do lodówki na 3 godziny.
Po 3 godzinach wyciągnąć jeden placek z lodówki, podsypać go mąką i rozwałkować na grubość 3-4 mm. Z rozwałkowanego ciasta wycinamy kółka, nadziewać 0,5 łyżeczką nadzienia i zaklejać formując trójkąty (brzegi należy posmarować wodą i szczelnie sklejać). Na natłuszczony papier do pieczenia wyłożyć gotowe ciastka i włożyć do lodówki na 3o minut. Powtarzać tę czynność z każdym plackiem.
Ciastka piec na wysmarowanej blaszce w nagrzanym piekarniku do temp. 190 stopni Celsjusza przez około 9 do 14 minut. Gotowe ciastka chłodzić na drucianej kratce. Z ciasta wyszło mi 39 ciastek.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    cooleczka

    świetny pomysł :)
  • 2
    zdjecie9660
    Opublikowano

    smakowita

    na pewno smaczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Justyna28

    wyglądają smakowicie:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    rjustysia

    Bardzo ładnie wyglądają :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    pysznie wyglądają:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    kupiska

    Faktycznie bardzo pomysłowe ciasteczka...
  • 1
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    jak precyzyjnie wykonane, podobają mi się :)
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    kamyk

    super ciasteczka
  • 1
    original
    Opublikowano

    anulka69

    pycha
  • 1
    img_4054
    Opublikowano

    mela25

    Smakowite
  • 1
    original
    Opublikowano

    Kas2

    ale one śliczne!
  • 1
    original
    Opublikowano

    olkaaa

    super przepis
  • 1
    original
    Opublikowano

    Rafał10

    uwielbiam Twoje przepisy :) Te ciacha są świetne !
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    fictor123

    piękne
  • 1
    original
    Opublikowano

    alaaa

    jak ślicznie pozlepiane
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wacław

    pyszniutkie,palce lizać !
  • 1
    original
    Opublikowano

    RenataZ-et

    bardzo mi się podobają
  • 1
    original
    Opublikowano

    gosia56

    piękny kształt
  • 1
    original
    Opublikowano

    treonina

    ślicznie wyglądają!

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !