Sposób przygotowania

Kapustę szatkujemy, dodajemy pozostałe składniki ryż(surowy) kaszę mannę,jajka, mięso mielone, całość doprawiamy do smaku, mieszamy.
Z powstałej masy formujemy średniej wielkości kotleciki, obtaczamy je w mące i smażymy na złoty kolor.
Następnie układamy je w garnku dosyć ciasno.zalewamy wodą tak by przykryła kotlety.dodajemy kostki rosołowe, listki laurowe i ziele angielskie.Dusimy pod przykryciem ok 30 min. ( w razie potrzeby podlewamy wodą by nie przywarły), dodajemy koncentrat pomidorowy i paprykę. w razie potrzeby sos zagęścić mąka.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !