Przepis i sposób przygotowania na: PASZTECIKI Z GRZYBÓW
Grzyby umyć i ugotować, dodając cebule. Po ostudzeniu zemleć wraz z cebulą podsmażona z łyżką tłuszczu, przyprawić solą i pieprzem. Z jaj i maki przygotować ciasto na naleśniki, dodając trochę soli. Smarować gorącą patelnię skórka ze słoniny i smażyć naleśniki z obu stron. Posmarować je przygotowanym nadzieniem, założyć brzegi do środka i zwinąć w wałeczki. Wałeczki maczać w rozbitym jaju otoczyć w tartej bułce i smażyć.
