Sposób przygotowania

Rabarbar ugotować z pół szklanki cukru do miękkości, przestudzić i wymieszać z jabłkami prażonymi. Palmę, mąkę, 3 łyżki cukru, 3 łyżeczki proszku do pieczenia i żółtka zagnieść na gładkie ciasto. 2/3 ciasta rozłożyć w wysmarowanej blaszce, resztę zamrozić. Na ciasto rozłożyć jabłka z rabarbarem. Białka ubić na sztywno, stopniowo dosypywać resztę cukru. Dodać do nich resztę proszku do pieczenia i mąkę ziemniaczaną, wymieszać, rozłożyć na jabłkach. Na wierzch zetrzeć zamrożone ciasto. Piec w 180 stopniach przez ok. 1 godzinę.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !