Sposób przygotowania

Biszkopt:
6 jajek,
3 łyżki cukru,
3 łyżki mąki krupczatki,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Białka ubić z cukrem, dodawać po jednym żółtku. Na koniec dodać mąkę zmieszaną z proszkiem. Wymieszać dokładnie. Foremkę w kształce serca wyłożyć papierem do pieczenia i natłuścić. Przelać ciasto. Piec 30 min w temp. 175 st. Przestudzić i przekroić na pół.

Dodatkowo:
1/2 kg twarogu,
400 ml kremówki,
250 g półsłodkiej czekolady,
10 dag cukru,
cukier waniliowy,
5 łyżeczek żelatyny,
1/2 słoiczka dżemu wiśniowego.

Czekoladę połamać na kawałki, dodać do śmietanki, mieszając, podgrzewać do całkowitego rozpuszczenia. Ostudzić. Twaróg zmielić, utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości zimnej wody, odstawić na 5 min, następnie rozpuścić, podgrzewając na małym ogniu. Czekoladową śmietankę ubić na sztywno, dodać twaróg oraz zimną żelatynę. 1 blat ciasta posmarować dżemem, wyłożyć 1/3 kremu, przykryć drugim blatem ciasta. Resztą masy posmarować wierzch i boki ciasta, udekorować.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    stokrotka

    piękny
  • 3
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    bardzo ładny chociaż przyznam, że nie przepadam za masą twarogową - ciężko ją tak dobrze utrzeć żeby nie było widocznych grudek sera
  • 2
    original
    Opublikowano

    staropolanka5

    można zakochać się w samym torcie
  • 1
    original
    Opublikowano

    czekoladka_m

    Oj to prawda Pyzo, ale mąż bardzo lubi taką masę, a tort był dla niego więc musiałam się pomęczyć;):)
  • 0
    ds
    Opublikowano

    dwa pokoje z kuchnią

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    ronald88

    supcio
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wojt@s

    extra
  • 3
    original
    Opublikowano

    anemon

    Nic tylko się zakochać ... w takim torcie.
  • 2
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    świetny
  • 1
    original
    Opublikowano

    Agata B

    piękny i na pewno pyszny:)))
  • 1
    original
    Opublikowano

    RenataZ-et

    bardzo apetycznie wygląda :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !