Sposób przygotowania

Krok 1 / 5

Bywają steki bzdur , steki kłamstw ... Ten natomiast jest stekiem miłości, bardzo pozytywnym i przygotowanym by zobaczyć uśmiech na twarzy, gdy tylko ukochana osoba przekroczy próg i poczuje jego przepyszny zapach.

Jako mięso wybrałam rumsztyk z kostką, Czyli wersja ,, I '' steku ,,T-bone'' , bez polędwicy ale z kosteczka wiec to nie ,,ambassador'' po więcej informacji zapraszam na bloga :) Nasza wołowina jest inna wiec trzeba ja dobrze skruszyć.Do tego celu przygotowujemy marynatę.
Jedną cebule kroimy w plasterki a seler myjemy i kroimy w kostkę.Wino wlewamy do małego garnczka , dodajemy zmiażdżony czosnek, liść laurowy, ziarenka pieprzu , cebulę i seler . Całość doprowadzamy do wrzenia i odstawiamy do do przestygnięcia.
Gdy marynata jest przynajmniej letnia zalewamy mięso tak by było przykryte w całości.Przykrywamy i zostawiamy w lodowce około 2 godzin , max 6


Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    cooleczka

    smakowity :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    stokrotka

    wygląda zjawiskowo
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    sylwia / sytofala

    smakowity
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    lubię mięsko dobrze zrobione na kolacje we dwoje, winko,drink...
  • 0
    original
    Opublikowano

    Cynowa_Beata

    Oczywiście winko było, a że obiad obfity, potem spacer, bo pogoda też dopisała.Dobry stek im mniej ma przypraw tym jest lepszy :)
  • 1
    dscn5893
    Opublikowano

    bietka

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    Jastinka

    świetne
  • 1
    original
    Opublikowano

    IwonaDD

    wspaniały opisi i danie
  • 0
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    smaczne danie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !