Sposób przygotowania

Wszystkie warzywa pokrój w dość drobną kostkę. Czosnek pokrój w cienkie plasterki.

Na dno garnka wlej oliwę, dodaj tymianek, podgrzewaj przez chwilę i dodaj cebulę pokrojoną w drobną kostkę i łyżeczkę cukru. Mieszając smaż nie rumieniąc. Dodaj czosnek i mieszając smaż przez moment. Dodaj pozostałe warzywa i duś pod przykryciem, aż zmiękną. W razie potrzeby dolej kilka łyżek bulionu.

Pomidory rozdrobnij widelcem i wraz z zalewą przełóż do garnka. Dodaj dyniowe puree. Wlej bulion jarzynowy, dopraw do smaku solą, pieprzem czarnym i zagotuj. Gotuj na małym ogniu jeszcze przez chwilę.

Zupę podawaj gorącą z porcją ugotowanego na sypko ryżu, posypaną świeżym majerankiem.

*puree można przygotować wg tego przepisu: http://www.doradcasmaku.pl/przepis/200605/puree-z-dyni.html

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    tom

    z dynią ciekawie
  • 1
    original
    Opublikowano

    Justyna Jussstiii

    super
  • 2
    original
    Opublikowano

    anemon

    Dynia sprawia, że zupa jest gęsta, bardzo pożywna i bardzo delikatna w smaku. Lubią ją dzieci i osoby na diecie.
  • 1
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    nie jadłam bo nie mam przetworów z dyni.
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    anna186

    smaczne
  • 1
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    bardzo ciekawa i kolorek fajny
  • 2
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    pomidorowa uwielbiam więc takie połączenie bardzo mi odpowiada
  • 1
    original
    Opublikowano

    aginaa

    wyglada wspaniale
  • 1
    original
    Opublikowano

    caroline1983

    ciekawe połączenie warzyw
  • 1
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    dynia i pomidory to przepyszne, idealne połączenie
  • 1
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    super pomysł muszę wypróbować
  • 4
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    takiej nie jadłam
  • 1
    original
    Opublikowano

    Alex_M

    ciekawy pomysł z dynią w pomidorówce :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ola1young

    pomidorowej z dynia nie jadłam ,fajny pomysł :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !