Sposób przygotowania

Sprawioną perliczkę umyć, wysuszyć, oprószyć przyprawami, odstawić na 30 minut. Smalec rozgrzać, włożyć perliczkę, wstawić do nagrzanego piekarnika, podlać winem. Cebule obrać, pokroić w piórka, dodać do mięsa. Piec ok. 30 minut, w razie potrzeby podlewając winem. Sos z pieczenia z cebulą zagęścić mąką.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !