Sposób przygotowania

Proporcje na 5-6 bułek.

Do miski przesiałam mąkę, dodałam do niej otręby i drożdże i dokładnie wymieszałam. Mleko sojowe lekko podgrzałam i rozpuściłam w niej 1 łyżkę melasy. Dodałam do mąki razem z 1 łyżką oleju i wyrobiłam gładkie ciasto. Rozwałkowałam na podłużny prostokąt o grubości około 5 mm.
W miseczce wymieszałam tofu z melasą i łyżką startego na wiórki świeżego kokosa, bo akurat miałam do wykorzystania.
Farsz ułożyłam wzdłuż cista i zwinęłam w rulon zaklejając końce (w postać rurki). Pocięłam nożem na 6 kawałków. Wyłożyłam na blachę do lekko nagrzanego piekarnika do wyrośnięcia.
Gdy zwiększyły dwukrotnie objętość zwiększyłam temp. do 170 stopni i piekłam do zrumienienia.
Poddawałam polane ozdobnie melasą.



Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    senninha

    czy mo?na poprosi? jedn? do kawy? :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Kas2

    bardzo ciekawy pomysł na bułeczki
  • 2
    original
    Opublikowano

    sunnymood

    ciekawe, ciekawe:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Anna152

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Anna169Hosz

    Nigdy nie piekłam nic z tofu- ciekawe.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ania67

    brzmi kusząco
  • 1
    original
    Opublikowano

    Agiatis

    pysznie brzmi i wyglada;)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Iwusia

    bardzo fajne bułeczki
  • 2
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    fajne
  • 2
    original
    Opublikowano

    Dorota59

    to ja też poproszę jedną do kawki
  • 1
    original
    Opublikowano

    RenataZ-et

    Brzmi pysznie:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Aleksandraa

    bardzo fajny pomysł :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    anemon

    Bułeczki wyglądają wspaniale.
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wafelek2601

    Świetne bułeczki
  • 2
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    pewnie smaczne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Dorian

    apetycznie wyglada
  • 2
    katarzyna-jaworek.
    Opublikowano

    Katarzyna59

    smaczne bułeczki
  • 1
    original
    Opublikowano

    jordi

    ciekawy przepis
  • 1
    original
    Opublikowano

    IwonaKa

    pyszne bułeczki
  • 1
    original
    Opublikowano

    Krystyna32

    pyszne bułeczki

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !