Sposób przygotowania

Piekarnik rozgrzać do 220 stopni C i wyłożyć blachę papierem do pieczenia. Pomidory umyć, osuszyć i pokroić w plastry, usuwając nasiona i szypułki. Obrać czosnek, posiekać drobno i widelcem rozetrzeć go z odrobiną soli. Dodać do tego 2 łyżki oliwy. Mozzarellę pokroić w plastry. Ciasto rozwałkować i pokroić na kwadraty o boku ok. 10cm. Rozłożyć na blasze i posmarować brzegi żółtkiem jajka, a środek oliwą z czosnkiem i solą. Na cieście poukładać pomidory, oliwki i mozzarellę. Posypać tymiankiem, solą i pieprzem. Na koniec skropić całość kilkoma kroplami oliwy i wstawić do piekarnika na 30 minut. Posypać świeżą bazylią.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Betka

    super! Podoba mi się;))
  • 1
    20140724_140457
    Opublikowano

    reniatka

    fajne

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !