Sposób przygotowania

W dużym garnku wymieszać oliwę, posiekaną 1 cebulę, czosnek roztarty z solą, curry, imbir i sok z cytryny, dodać pokrojone w dużą kostkę mięso i odstawić na 5 godzin do lodówki, mieszać raz na godzinę. Paprykę oczyścić i pokroić na spore kawałki, boczek pokroić na podobne. Resztę cebul obrać i pokroić na ćwiartki. Mięso i warzywa nadziewać na szpadki do grillowania i upiec na grillu polewając, w miarę potrzeby olejem.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Dla smakoszy baraniny.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !