Sposób przygotowania

Mięso zalać mlekiem i odstawić na 24 godziny. Opłukać, osuszyć i oczyścić pozostawiając cienką warstewkę tłuszczu. Posolić, popieprzyć, potymiankować. Mięso włożyć do posmarowanej tłuszczem brytfanki wraz z oczyszczoną fasolką. Piec 1,5 godz. w 200 st. Wyjąć, poporcjować zachowując kostki. Śmietanę rozmieszać z mąką i dolać do sosu, wymieszać, przyprawić i wstawić do pieca na 3 minuty. Podawać z fasolką i sosem.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Kto lubi, ten na pewno będzie się tym zachwycał.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !