Sposób przygotowania

Mięso podzielić na 4 porcje, natrzeć roztartym czosnkiem, posolić, popieprzyć, popapryczyć i wstawić przykryte folią do lodówki (ok. 30 min.). Smażyć na rozgrzanym smalcu, dodać odcedzone cebulki i chwilę podsmażać. Kotlety odłożyć w ciepłe miejsce, a do cebulek dolać wino i śmietanę; podgrzać mieszając. Doprawić i podawać obok mięsa.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !