Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa z marchwi

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchew 25 dkg
bulion
włoszczyzna 25 dkg
mleko 250 ml
żólta 3
mąka 5 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z marchwi

Ugotować wywar z kości lub z kostek bulionowych. Włoszczyznę i marchew zetrzeć na tarce i dodac do bulionu. Zupe podprawić mąką rozmieszaną z mlekiem i zagotowac. Resztę mleka rozmieszac z żółtkami oraz odrobiną gorącej zupy, połączyć z całością, doprawić do smaku, dodac koperku i zieloną pietruszkę. Podawać z grzankami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bercik1 30.05.2011 23:16
Ciekawa zupka :)
bercik1 25.05.2011 22:22
Szybka w przygotowaniu

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak