Sposób przygotowania

Fasolę opłukać, przełożyć do garnka, zalać zimną wodą i odstawić na noc. Do namoczonej fasoli dodać kiełbasę i obraną włoszczyznę. Gotować razem przez godzinę. Kiełbasę wyjąć, pokroić na plastry, wrzucić do zupy. Usunąć włoszczyznę (poza marchewką). Dodać obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki oraz posiekane, podsmażone na oleju czosnek i cebulę. Przyprawić do smaku, gotować pół godziny, aż ziemniaki będą miękkie. Zaprawić śmietaną.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !