Sposób przygotowania

Wszystkie składniki na ciasto szybko zagnieść ze sobą do połączenia się składników. Gotowe ciasto zawinąć w folię i schłodzić ok 30 min. Po tym czasie wyłożyć ciastem tortownice wysmarowaną margaryną i posypaną mąką krupczatką. (Moja tortownica o średnicy 28 cm, polecam również na 26 czy 24cm ciasto wyjdzie wyższe)i nakłuć widelcem. Podpiec ok 15 min. w temp. 180\'C. Pozostawić do przestygnięcia. Ser zmiksować z mąką ziemniaczana oraz cukrem. Pod koniec dodając po jednym jajku. Na koniec dodać śmietanę 18% oraz cukier waniliowy i jeszcze chwilkę zmiksować. Czekoladę białą rozpuścić w kąpieli wodnej. Pozostawić do przestygnięcia a następnie połączyć z 2/3 sera. Do pozostałej części sera dodać letnią rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę mleczną, ze śmietaną 30%, a na koniec dodać kawę. Zmiksować. Połowę białego sera wylać na ciasto, następnie wyłożyć łyżką masę sera ciemnego, a na koniec ponownie warstwę sera białego. Ciasto pieczemy ok 15 min. w temp. 180\'C. a następnie zmniejszamy temperaturę do 160\'C i pieczemy jeszcze 60 min. Ciasto powinno odchodzić od boków tortownicy. Ciasto pozostawić ok 12h, a następnie posypać kakao. Smacznego !!

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    Kas2

    mogłabym zjeść sama nawet połowę :)
  • 5
    original
    Opublikowano

    Agnieszka_B

    Zapowiada się przepysznie:)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Katarzyna/kate1980

    jaki cudny
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    agnieszka137

    pyszny placuszek
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Izka192

    apetycznie wygląda
  • 2
    100_7604
    Opublikowano

    misia53

    super deserek
  • 0
    original
    Opublikowano

    Mariusz10

    super
  • 1
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    mniam
  • 0
    avatar-1
    Opublikowano

    Anna133

    w koncu na ciebie trafiłam :) podziwiam twoje przepisy
  • 1
    original
    Opublikowano

    Iwusia

    Aniu nie ma co podziwia?, do perfekcji mi jeszcze daleko :)))
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Krzysztof27

    ale to musi zawiera? kalorii
  • 1
    original
    Opublikowano

    cooleczka

    fajne :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    RenataZ-et

    wygląda przepysznie :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    IKrakowianka

    wiesz co dobre!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Gosia20

    jaki wspaniały sernik... mmm
  • 1
    original
    Opublikowano

    Rafał10

    i serniki i latte uwielbiam ! CUDO!!!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Renata22

    jestem fanką serników, więc Twojemu mówię TAK!
  • 1
    14344131_1175334835846825_6586112930612941972_n
    Opublikowano

    Ewa104

    Rewelacyjny pomysł na sernik/
  • 3
    original
    Opublikowano

    Milena87

    wspaniały sernik
  • 1
    original
    Opublikowano

    Seba

    muszę zrobić, podoba mi się ten sernik

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !