Sposób przygotowania

Grzyby dokładnie umyć, a następnie namoczyć na noc w wodzie. Następnie zalać je 1,5 litrem wody, dodać do nich włoszczyznę i gotować całość do miękkości. Przyprawić solą i pieprzem. Wywar należy przecedzić. Grzyby pokroić w cienkie paski. Ziemniaki należy pokroić w kostkę, cebulę posiekać i zrumienić na tłuszczu. Kaszę należy zalać wywarem i gotować do miękkości. Pod koniec dodać ziemniaki, cebulę i grzyby. Posypać natką pietruszki.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !